本文摘要：我们不吃的圣女果就是最完整的番茄品种，可以说道是没几乎驯养的品种，DNA序列分析的结果证实了这点。
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我们不吃的圣女果就是最完整的番茄品种，可以说道是没几乎驯养的品种，DNA序列分析的结果证实了这点。在最近的一些选育研发中，新的开始将那些口感风味兼备的小个头番茄的优良性状，通过常规杂交人组在一起，就获得了口… 我们不吃的圣女果就是最完整的番茄品种，可以说道是没几乎驯养的品种，DNA序列分析的结果证实了这点。
在最近的一些选育研发中，新的开始将那些口感风味兼备的小个头番茄的优良性状，通过常规杂交人组在一起，就获得了口感极好的圣女果。朱三文领衔的研究团队通过对世界各地的360份番茄种质的轻测序分析，揭露了番茄几百年来由小逆大的“进化史”，建构绘制出有原始的番茄遗传变异组图谱，未来依据图谱，将可培育出美味的新番茄。“番茄的祖先体重仅有1克，还严重不足现生番茄的百分之一。”黄三文说，“现有的番茄是经过人工自由选择来构建的，但育种者只不过不告诉自己究竟顺位了哪些基因，而我们做到的事才是是找到了番茄几百年来是怎么变小的。
”研究团队找到第5号染色体是要求鲜食番茄和加工番茄（主要用作生产番茄酱）差异的主要基因组区域。不少消费者还指出圣女果是转基因食品，朱三文回应这是误会，他说道，目前国内并没转基因番茄在销售，圣女果的学名是樱桃番茄，它并不是转基因食品，而是番茄演化的中间阶段，“大家可以安心不吃”。
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